Topinambur
- Sonnenblumenpflanze und Hackfrucht, die sich durch Samen und Knollen fortpflanzt.
- Sie ist für alle Böden geeignet.
- Sie ist bestens geeignet für Wildäcker
- Die obere Hälfte der Stängel kann als Laubheu oder Silage zur Wildfütterung verwendet werden.
- Die Knollen schlägt das Wild aus dem Boden.
- Die im Boden verbleibenden Knollen reichen meist zur Weiterführung des Bestandes.
- Topinambur ist auch als Deckungspflanze für Niederwild geeignet
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