Die Stieleiche, auch Deutsche Eiche genannt, hat kurze, gestielte Blätter mit einem oft unregelmäßigen Blattgrund. Die Eicheln sitzen an einem langen Stiel. Sie bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Böden des Auwaldes und der Niederungen mit hoher Bodenfeuchtigkeit. Die Eicheln sind bei Wildtieren sehr beliebt. Die Stieleiche ist eine lichtliebende Baumart und ein wichtiger Mastbaum.
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