Der Schnabelgrund erwachsener Vögel ist nackt und von einer grindig-weißlichen Farbe, während der der Jungvögel noch befiedert ist. C. frugilegus siedelt vorzugsweise in offenem, mit Gehölzen, kleinen Wäldern oder Baumreihen durchsetztem Acker- und Wiesenland. Sie ist in hohem Maße auf vom Menschen umgestaltetes Kulturland angewiesen. Grünlandgebiete mit einem gewissen Anteil an Ackerflächen sind für sie besonders attraktiv. Die Nähe zum Menschen meidet sie nicht; viele ihrer Brutkolonien und Schlafplätze befinden sich in direkter Nähe zu menschlichen Siedlungen, oft auch in Parkanlagen großer Städte, wo ihr lautes Verhalten und das Koten auf Gehwege und Autos häufig als störend wahrgenommen wird. Obwohl sie tierische Nahrung pflanzlicher vorzieht, überwiegt letztere mengenmäßig mit drei Fünfteln. Zu ihren bevorzugten Beutetieren zählen Regenwürmer, verschiedene Schnakenarten, Käfer und deren Entwicklungsstadien (insbesondere Drahtwürmer, die Larven der Schnellkäfer), sowie Nacktschnecken. Zusätzlich werden auch Säugetiere wie Spitzmäuse, Feld- und Schermäuse und gelegentlich, wenn auch selten, Vögel und deren Eier gefressen. In den Wintermonaten frisst die Saatkrähe auch Aas, allerdings in deutlich geringerem Umfang als die Aaskrähe. Ihre pflanzliche Nahrung setzt sich aus Samen verschiedenster Art zusammen, wobei Getreide vorherrscht. Außerdem nimmt sie Nüsse und Eicheln, in geringerem Maße auch Früchte wie Kirschen und Pflaumen sowie verschiedene Wildbeeren zu sich. Das Aufzuchtfutter der Jungen besteht überwiegend, aber nicht ausschließlich, aus tierischer Nahrung.

Zur Vorbereitung auf die Jägerprüfung in Bayern